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Tradiciones de Venezuela

La tradiciones de Venezuela: estan basadas en la: Gastronomia, Musica, Folklore, Fiestas patrias y Patronales entre otros…

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Gastronomía Venezolana

ImageEl sabor de la comida venezolana ha sido siempre motivo de grandes elogios, pues la exquisita combinacion de ingredientes y lo laborioso de su elaboracion, terminan por enamorar a quienes lo prueban. Claro esto, hay tantas diferencias gastronomicas como geogroficas en al pais y, aunque puede hablarse de algunos alimentos "base", cada region da su toque propio para diferenciarlo.


ImageLa Hallacas, uno de los platos nacionales de Venezuela.Como parte integral de la cultura venezolana, las artes culinarias del país también se caracterizan por ser una simbiosis entre elementos indígenas y europeos. Emplean mayormente cereales —destacando entre ellos el maíz—, animales cazados, fauna marina, verduras y productos lácteos como el queso. Se consideran como platos nacionales a la hallaca —una masa de harina de maíz rellena de varios ingredientes y envuelta en hojas de plátano para ser hervida posteriormente, preparada en época navideña—, al pabellón criollo —compuesto por arroz, carne mechada, frijoles negros (llamados popularmente caraotas), tajadas de plátano frito— y en ocasiones el huevo frito, y de manera oficial la arepa —torta circular de harina de maíz, de preparación sujeta tanto a la región donde se cocine como al gusto del consumidor. La arepa ha sido asimilada a la cocina colombiana, hasta el punto de creerse erróneamente que es su lugar de origen.

ImageAunque posee estos rasgos de manera universal, la gastronomía venezolana es tan variable y diversa como el territorio mismo. En la región capital del país se nota mayor diversidad por tratarse de un punto de confluencia, ya que es el centro de las zonas productivas, y donde se recibe mayor influencia española, italiana y otras europeas. En la región oriental, por ser área caribeña, predomina una cocina a base de pescados, langostas y mariscos con pasta o arroz, revelándose también la influencia de comidas marítimas europeas. En los Llanos es bien conocido el consumo de carne de res y de animales cazados, y también su gran producción de queso y productos lácteos. Zulia, el occidente del país y Guayana no se distancian mucho de esos mismos rasgos, diferenciándose en la carne de chivo, cabra y conejo, quesos como el palmita en los dos primeros, y en la presencia de maíz en esa última región, donde se producen quesos como el guayanés, de mano y otros. En los Andes hay una orientación más europea, donde se consumen más verduras y tubérculos, trigo, carne de oveja, trucha cultivada y productos lácteos.

 

La cocina venezolana posee platos muy conocidos como las cachapas, el chivo en coco, la Reina Pepiada, carne en vara, la parrilla criolla, sopa de mondongo, pizca andina y bollos pelones entre otros. Los tequeños son el tipo de snack más apreciado en el país, y también es muy extensa la preparación de empanadas. De aporte foráneo se encuentran la fabada y el pasticho. Entre las bebidas más difundidas están la chicha venezolana y el papelón con limón. La cerveza es la bebida alcohólica de mayor consumo, produciéndose también el Ponche Crema. Los rones venezolanos son de gran tradición y figuran entre los mejores del mundo,[88] mientras que la producción nacional de vino es cada vez más creciente.

Tradiciones Venezolanas

Tradiciones de Venezuela

Folclore Venezolano

ImageUna de las festividades más arraigadas en el estado Carabobo es el Festival del Papagayo que se celebra en la serranía de la fila de La Guacamaya, ubicada en el municipio Valencia. Viste el cielo de intenso colorido.

 El papagayo, como se lo conoce en Venezuela, llegó a nuestro país en el siglo XIX y fue acogido de tal manera que hoy forma parte de los juegos tradicionales del venezolano.
Esta popular festividad carabobeña se inició hace 25 años. Sus primeras ediciones se llevaron a cabo a finales del mes de junio, pero poco después se decide realizarlo el último domingo del mes de marzo, fecha que coincide con el mes conmemorativo de la ciudad de Valencia
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Música

ImageJoropo, baile típico de Venezuela.Artículo principal: Música de Venezuela
La música venezolana se caracteriza por mezclar elementos españoles y africanos, típico de ser perteneciente a un pueblo predominanemente mestizo. El género más representativo del país es la música llanera, que utiliza los instrumentos como el cuatro, el arpa, las maracas, la bandola y los capachos; este ritmo ha llegado a consagrarse como la música de identidad nacional de los venezolanos, hasta el punto que se le da la denominación en el exterior a los venezolanos como llaneros. Este género tuvo su origen en la región hoy comprendida en los estados Apure, Barinas, Guárico, Cojedes y Portuguesa, donde se cultiva con asinuidad.

Otro género de gran significación cultural es la gaita, original del Zulia —aunque tiene variantes en el oriente del país—. Hoy en día es un género que se relaciona con la Navidad en toda Venezuela. Entre los exponentes de la gaita zuliana destaca el respeto reverencial a Ricardo Aguirre, quien compuso el que es considerado el himno del género, "La Grey Zuliana".
 
Cuatro venezolano, instrumento musical típico.El vals venezolano goza también de reconocimiento. Aunque es derivado del mismo género europeo, está nutrido de las características musicales típicas del país, siendo ejecutado con los instrumentos clásicos de la música llanera, incluyendo la guitarra, el tiple, el piano y el clarinete. Tiene sus raíces en la región centro-occidental del país y el la región andina, donde se usan el violín y la mandolina.

El gusto musical del venezolano es muy distinto al de los países sudamericanos, sólo con Colombia tienen algunos gustos en común como el vallenato en la costa y la música llanera, por ser fronterizos. El gusto musical es netamente caribeño: en Venezuela la salsa y el merengue es música para escuchar y no sólo para bailar, como en otros países.

Tradiciones Venezolanas

ImageEl baile más representativo de la nación venezolana es el joropo. Posee un movimiento rápido a ritmo ternario, que incluye un vistoso zapateado y una leve referencia al vals europeo, por lo que representa la más genuina forma expresiva entre las manifestaciones de la música colonial.

Dada la influencia cultural de Estados Unidos también se escucha hip hop, varios géneros de rock y pop, sobre todo entre las comunidades juveniles de las grandes urbes, así como la música electrónica, que viene gozando de mayor recnocimiento internacional. Las agrupaciones de música moderna más renombradas han sido Zapato 3, Sentimiento Muerto, Caramelos de Cianuro, Los Amigos Invisibles, Desorden Público y otros.
 
Aldemaro Romero en la Orquesta Sinfónica Municipal de Caracas.Venezuela es cuna de grandes músicos y cantantes como Felipe Pirela (apodado "El Bolerista de América"), Ricardo Montaner, Franco de Vita, José Luis Rodríguez (el "Puma"), Oscar D'León (el "Sonero del Mundo", también conocido como el "Sonero Mayor"), y de artistas de música llanera como Reinaldo Armas, Jorge Guerrero, Luis Silva y otros. Pero de entre todos los exponentes de la música venezolana, el más celebrado es Simón Díaz, cuyo culto e interpretación de la música llanera, aunado a su personalidad, le ha valido el ser consideado como el folclorista venezolano más importante de todos los tiempos. Su tonada Caballo Viejo ha sido muy versionada y traducida a varios idiomas en todo el mundo.

Otros músicos de gran renombre son Antonio Lauro, Alirio Díaz y Rodrigo Riera, que se destacaron en el empleo de la guitarra, y el gran compositor y arreglista Aldemaro Romero. En los últimos años, Venezuela se ha destacado en la música clásica por realizar extraordinarias presentaciones en escenarios europeos a cargo de la Orquesta Sinfónica Simón Bolívar, siendo ovacionada por los públicos más exigentes de Europa y que se ha ganado cierta fama a nivel internacional, colocando al país en un excelente lugar.

 Festividades   de Venezuela

Image1 de enero Año nuevo Nacional No laborable 
6 de enero Día de los Reyes Magos Nacional Laborable Epifanía. Llamado popularmente Día de Reyes. Se acostumbra dar regalos a los niños como en Navidad.
14 de enero Día de La Divina Pastora Regional No laborable Sólo en el Estado Lara y alrededores.
15 de enero Día del Maestro Nacional No laborable Limitado a los maestros.
Febrero-Marzo Carnaval Nacional No laborable Fecha móvil (lunes y martes antes del Miércoles de Ceniza)
12 de febrero Dia de la Juventud Nacional No Laboral Se celebra en esta fecha el Día de la Juventud venezolana, en conmemoración de la Batalla de La Victoria, ganada ejemplarmente en 1814 por José Félix Ribas con jóvenes del Seminario y de la Universidad de Caracas. 
Marzo-Abril Semana Santa Nacional No laborable Fecha móvil (Jueves y Viernes Santo)
19 de marzo Día de San José Nacional Laborable Celebrado en Maracay, Estado Aragua.
19 de abril Primer paso para la Independencia Nacional No laborable Celebra la firma del Acta del 19 de abril de 1810 y la instalación de la Junta Suprema de Caracas.
1 de mayo Día internacional de los trabajadores Nacional No laborable Día celebrado en la mayoría de los países del mundo.
3 de mayo Dia De la Santa Cruz Nacional laborable 
24 de junio Aniversario de la Batalla de Carabobo Nacional No laborable Conmemorado como el Día del Ejército de Venezuela.
Image5 de julio Día de la Independencia Nacional No laborable Celebra la firma del Acta de Independencia de Venezuela.
24 de julio Natalicio de Simón Bolívar Nacional No laborable También es el Día de la Armada de Venezuela y de la Batalla Naval del Lago de Maracaibo.
3 de agosto Día de la Bandera Nacional Laborable Hasta 2006 se celebraba el 12 de marzo
4 de agosto Día de la Guardia Nacional Nacional Laborable Limitado a la Guardia Nacional.
8 de septiembre Día de la Virgen del Valle Nacional Laborable La Virgen del Valle es la santa patrona del Oriente Venezolano. No laborable para el Estado Anzoàtegui mediante decreto 82 contentivo de esta atribución legal, durante la transmisión número 155 del programa semanal “Tarek Rinde Cuentas”.(05/09/2008)
11 de septiembre Día de Nuestra Señora de Coromoto Nacional Laborable Coromoto es la santa patrona de Venezuela.
12 de octubre Día de la resistencia indígena Nacional No laborable Anteriormente denominado Día de la Raza.
1 de noviembre Día de todos los santos Nacional Laborable 
2 de noviembre Día de los Muertos Nacional No laborable 
18 de noviembre Día de la Virgen de Chiquinquirá Regional No laborable Su estividad se celebra tradicionalmente con la Feria de La Chinita . Sólo en el Estado Zulia.
8 de diciembre Día de la Inmaculada Concepción Nacional Laborable 
17 de diciembre Muerte de Simon Bolivar Nacional Laborable muere Simon Bolivar en Santa Marta Colombia (Quinta de San Pedro Alejandrino) luego de escribir su testamento y su última proclama.
10 de diciembre Día de la Aviación Nacional Laborable Se celebra con un desfile aéreo en Palo Negro, Aragua
25 de diciembre Día de Navidad Nacional No laborable 
31 de diciembre Fin de año Nacional No laborable

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