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Economia de El Salvador

El Salvador es el unico productor de Balsamo en todo el mundo. El Salvador fue el primer país en firmar e implementar el Tratado de Libre Comercio entre ...

Pais El Salvador, descubra y conozca su Geografia * Simbolos Patrios * Cultura * Deportes *  Dichos y Modismos * Economia * Embajadas * Entretenimiento  * Flora y Fauna * Historia y Gobierno * Tradiciones  * Turismo  Productos y mucho mas ...

Moneda:Dolar Estadounidense
Negociaciones: Libre Comercio
Calificacion: Grado de Inversion

El Salvador Economy
http://www.youtube.com/v/gHv2AdYImUc&hl=en_US&fs=1

ImageLa economia de El Salvador depende en gran parte de su agricultura. Los productos agricolas principales son    el cafe, algodón, caña de azucar, cereal, vegetal, frutas y especias. Ademas, El Salvador es el unico productor de Balsamo en todo el mundo, el cual es llamado erroneamente "Bálsamo del Peru" (cuando los europeos llegaron a El Salvador Quisieron levarselo, el cual les dijeron que estaba el el Peru y por eso se le quedo el nombre de Balsamo del Peru), utilizado para la fabricación de productos farmacéuticos y cosméticos.

La economía mejoro grandemente. Despues de una guerra civil que duro 12 años, cobro la vida de 75,000 personas, la cual vino a su fin en el año 1992 cuando el gobierno y los rebeldes izquierdistas firmaron un tratado que proveyó reformas políticas y militares.

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http://www.youtube.com/v/g0b6kLabmBQ&hl=en&fs=1

 

ImageEl Salvador es llamado Taiwan: En el 2005 El Salvador ha llegado a tener la economia mas fuerte e importante de Centroamerica por lo cual es llamado el "Taiwan" de Latinoamerica. El Salvador tiene una economia basada en la exportacion del café y otros cultivos, con una escala productiva decreciente y con precios en el mercado internacional cada vez más bajos. La disminución del mercado internacional empobrece aún más la economía, que adolece además de un sistema de recaudación fiscal débil, cierres de la fábricas por efectos del capital golondrina, corrupción gubernamental, privatizaciones, introducción del dólar, las secuelas del Huracán Match y creciente migración del campo a la ciudad, y de la ciudad hacia el exterior, por falta de fuentes de trabajo sobre todo a nivel rural. Sobre el lado brillante, en la inflación de años reciente se ha caído a niveles de un dígito, y las exportaciones totales han crecido considerablemente. El déficit sustancial comercial ha sido compensado por remesas del gran número de salvadoreños que viven en el extranjero, sobre todo en EEUU y de la ayuda externa.

Economia Economia de El Salvador

Otros Productos de exportacion

La IguanaImage Según cifras de la Convención del Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Flora y Fauna Silvestre (CITES por sus siglas en inglés), que depende de las Naciones Unidas, el país se ha convertido en el mayor exportador mundial de iguanas seguido por Colombia.   El Salvador es uno de los criadores y de los exportadores más grandes de iguanas en el mundo. Las iguanas  se importan a menudo de El Salvador como animales domésticos o mascotas, pero pueden también ser utilizada por su carne.

 

La flor del loroco Flor comestible, exótica, y aromática, nativa de El Salvadora  a la que se le atribuyen propiedades afrodisíacas.  Se utiliza para condimentar sopas, preparar cremas y salsas para carnes, y para mezclarla con el queso de las famosas pupusas salvadoreñas, estofados con pollo, carne, pescado, vegetales, y arroz.
Image
Para muchas personas el término loroco (Fernaldia pandurata) es desconocido, y su verdadero significado puede prestarse a varias interpretaciones, sin embargo esta planta enredadera de origen silvestre se utiliza con mucha frecuencia en la cocina, sobre todo la salvadoreña, de donde se dice que es originaria. (Lea mas al final)

Kayak.com

Trueque en El Salvador: En tiempos de crisis es buena idea el intercambio ¿No cree? Haga como hacen este grupo de salvadoreños.
Parte I http://www.youtube.com/v/z8WV97T3rKY&hl=en&fs=1 
Parte II http://www.youtube.com/v/uk5W6BiODVI&hl=en&fs=1

Econimia de El Salvador - Productos Agrícolas

ImageLa economia de El Salvador depende en gran parte de su agricultura. Actualmente, la economía está más orientada hacia la manufactura y los servicios, en lugar de la agricultura (cultivo del café). Sus principales industrias son la de alimentos y bebidas, productos del petróleo, tabaco, productos químicos, textiles y muebles.

Hay actualmente quince zonas de libre comercio en El Salvador. El beneficiario más grande ha sido la industria de la maquila textil, que proporciona 88.700 trabajos directos, y consiste sobre todo en el corte de las ropas que montan para la exportación a los Estados Unidos.

Libre Comercio: El Salvador fue el primer país en firmar e implementar el Tratado de Libre Comercio entre Estados Unidos, Centroamérica y República Dominicana (CAFTA), así como acuerdos de libre comercio con México, Chile, la República Dominicana, y Panamá, y ha aumentado sus exportaciones a dichos países. El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua también están negociando un acuerdo de libre comercio con Canadá. Así mismo, se ha terminado la negociación de un Tratado de Libre Comercio con Colombia y otro con Taiwán. En el 2007 se iniciara un proceso de negociación con la Unión Europea, para lograr un Acuerdo de Asociación. la economía salvadoreña, aunque está claro que ésta todavía necesita de muchas reformas y de nuevos sistemas de administración ara triunfar mas de lo que ya ha triunfado.
Economia Economia de El Salvador

Difusion de productos: Existe una diferencia fundamental entre la televisión y el Internet: la interactividad. El Internet permite la creación y difusión de productos, servicios e información según las necesidades individuales y grupales, mientras que la televisión por lo general transmite culturas y valores ajenos a las realidades locales de los países en desarrollo.

Industria: Economia de El Salvador - Textiles

ImageExisten importantes industrias textiles, cueros productos farmacéuticos y maquinaria; el desarrollo de una industria agrícola realizada en forma científica ha permitido que el procesamiento de alimentos sea una industria de mayor envergadura, y ahora el camarón gigante es una de las mayores exportaciones. Los productos de exportación no tradicionales, incluyen electrodomésticos, accesorios para baño, textiles y ropa, calzado, medicamentos, cueros, circuitos integrados, componentes para computadoras, televisores, muebles metálicos y mucho más. Todos son elaborados por obreros salvadoreños, bajo supervisión de técnicos y gerentes salvadoreños. 

Economia - Productos Artesanales

ImageProductos Artesanales: Al ser un país rico en folclore y tradiciones, la producción artesanal se encuentra muy difundida en todo el estado y contribuye en gran medida al desarrollo de la economía nacional. Se trabajan materiales como: el mimbre, la jarcia, el barro, la palma, la madera, el tule, las jícaras, el cuero y los metales, entre ellos el oro y la plata. Está muy difundida la artesanía del tejido, la alfarería, la orfebrería (filigranas) y el trabajo del metal ( aperos para la labranza, machetes).

ImageLas remesas de Salvadoreños que trabajan en los Estados Unidos y envían a los miembros de sus familias son una fuente importante de ingresos del extranjero y compensan el déficit comercial substancial de alrededor $3 mil millones. Las remesas han aumentado constantemente de la década pasada y han alcanzado un colmo absoluto de $3,3 mil millones en 2006- aproximadamente el 17.1% del producto interno bruto (PIB).  En abril del 2004, las reservas internacionales estaban calculadas en $1,9 mil millones. En años recientes la inflación ha caído a niveles de un dígito y las exportaciones totales han crecido substancialmente.

Licor de Nace Salvadoreño

ImageEl objetivo es que el licor salvadoreño muestre la diversidad del país: “Su sabor debe ser intenso, auténtico y alegre; su aroma debe revivir nuestros recuerdos”. Los licores con sello salvadoreño “deben transportar al que los toma a las diferentes regiones del país”.

Una bebida que pretendemos comercializar es el licor de nance. Este tipo de fruta presenta muchas oportunidades que podemos aprovechar en El Salvador. Conozcamos un poco acerca de este interesante árbol.
Este árbol de pequeña talla llega a medir máximo 5 metros de altura. Se le encuentra sobre todo en las zonas tropicales. Es originario de México y Centroamérica.
ImageLos frutos globosos, más o menos del tamaño de un garbanzo, presentan un color amarillo brillante y son una fuente rica en vitamina C, varias veces mayor a la que contiene la naranja.
Se utiliza para fabricar vinos, cremas, helados; otra forma de consumirlo es en almíbar o en salmuera como si fueran aceitunas. Son en definitiva: ¡deliciosos!

El Ministerio de Agricultura y Ganadería a través del Programa Nacional de Frutas de El Salvador apoya a los pequeños productores de Nance que pertenecen a la Asociación Cooperativa de Producción Agropecuaria Frutícola El Nance de R.L., ubicada en el Caserío La Mosquita, Cantón Loma del Muerto, Sonsonate, para la producción, comercialización y procesamiento del fruto de nance, de cara a mejorar su producción y asegurar su desarrollo socioeconómico.

Descripción: Grado de Inversion

El modelo neoliberal implantado ha dado buenos resultados a nivel macroeconómico pero que sin embargo, en opinión de muchos no se reflejan totalmente en una mejora del nivel de vida de los salvadoreños. Desde el 2001 el país adoptó, por decreto legislativo, al dólar como moneda oficial y se sustituyó al antiguo colón. Desde que se realizó el cambio, las tasas de interés han caído y los salvadoreños con acceso a crédito lo han obtenido a las tasas más bajas en tres décadas. El progreso económico ha permitido que reconocidas instituciones financieras internacionales, como es el caso de Moody´s, le haya otorgado a El Salvador una calificación de "Grado de Inversión", la cual solo la gozan además en Latinoamérica, Chile, México y, recientemente, Perú. En la actualidad, la banca salvadoreña se ha expandido a toda Centroamérica, convirtiéndose en los bancos más grandes de la región. Así mismo, la línea aérea regional más grande, TACA, pertenece en un 70% a empresarios salvadoreños. La inversión privada salvadoreña se encuentra en toda la región, especialmente en el área de servicios.

Plan: En la actualidad, El Salvador, junto a México, todos los países centroamericanos y Colombia, llevan a cabo el Plan Puebla Panamá, que es un esfuerzo de integración regional, algunos piensan que traerá inmensos beneficios a cada uno de las naciones involucradas, debido a la magnitud de inversión en infraestructura y desarrollo social.

Balance energético En El Salvador la matriz energética está fuertemente cargada hacia el consumo de leña, 49,5% (en 1993), seguida del petróleo con el 40,6% en la misma fecha. El cuadro siguiente presenta la estructura de la energía primaria por su origen y con la tasa de crecimiento.

Economia de El Salvador

El loroco seduce a los japoneses
ImageExpertos japoneses vinieron al país para conocer los cultivos de loroco, con el afán de venderlo como "flor exótica" en el mercado de Japón. CENTROMYPE asesora el proyecto

Un japones experto en alimentos rozó la suave flor del loroco en su nariz, con la delicadeza de quien aspira el olor de un pétalo de rosa. Quedó deslumbrado, y ese era el resultado que pretendían los cultivadores de ese producto en El Salvador, con tal de venderlo en los mercados de aquel país.

Todo comenzó en una plática entre el embajador de Japón, Saburo Yzawa, y miembros de la Fundación Promotora de la Competitividad de la Micro y Pequeña Empresa (CENTROMYPE). El diplomático hizo los contactos en su país y trajo al experto, hace dos semanas.

Ahora, harán uso de un programa de cooperación internacional de la cancillería, para que cocineros japoneses vengan a preparar sus recetas con loroco.

El plan es hacer ver que es posible lograr sabores y combinaciones exquisitas en la culinaria japonesa y luego viajar a Japón, en septiembre de 2001, para participar en una feria de comidas, en la famosa ciudad de Osaka.

La asistencia de la cooperación internacional no sólo se utilizará para la búsqueda de mercado, sino para obtener un proceso de conservación que logre mantener las características naturales del loroco. Si lo hay, el mismo procedimiento ayudará a perfeccionar las exportaciones y a captar más clientes en Estados Unidos y en Canadá.

Merlin Barrera, gerente de CENTROMYPE, comentó que para exportar a Estados Unidos, el loroco debe llegar empacado a una temperatura de 32 grados bajo cero, es decir, en forma congelada, lo cual hace que el producto pierda su color, olor y sabor.

Ha habido varios ensayos para introducirlo en ese país, entre ellos, llevarlo conservado en "agua salmuera", pero adquiere una presentación desagradable y nada comerciable.

ImageSAN SALVADOR - El Salvador comenzará en las próximas semanas a exportar a Estados Unidos loroco, una flor muy apreciada por la cocina salvadoreña, a la que se le atribuyen efectos afrodisíacos, con un volumen mensual de casi 34 mil kilos que buscará colocar entre los inmigrantes centroamericanos.Ahuachapán. El Salvador -- De acuerdo al Ministro de Agricultura, la inversión forma parte de un amplio y ambicioso programa impulsado a través del Proyecto de Reconversión Agroempresarial PRA, a parte de que es el resultado de las políticas implementadas por el gobierno.

Economia de El Salvador
El loroco, es una especie nativa de El Salvador, que tradicionalmente ha sido cultivada por pequeños agricultores como un cultivo de subsistencia, sin embargo a partir de su admisibilidad en el año 2003 para ser exportado como un producto fresco a USA, ha tomado una importancia tal que actualmente representa un gran potencial de mercado y ha despertado un gran interés de su cultivo en mayores áreas de siembra.

LOROCOSAL que es un grupo asociativo de productores de loroco agremiados en una sociedad anónima de capital variable, se ha convertido en la empresa Salvadoreña pionera en el desarrollo, producción y exportación de Loroco fresco a los EEUU, además de potenciar el desarrollo de los diferentes segmentos del mercado que se han visto incrementados o expandidos con el recién firmado TLC que proporciona a los productores de loroco del país una real oportunidad para obtener resultados económicos que permitan desarrollar el sector.

TLC
La firma del TLC representa también un reto muy grande para los productores agrícolas, ya que para poder accesar este inmenso mercado hay que superar o cumplir toda una serie de normativas, restricciones y barreras fitosanitarios que actualmente con las tecnologías o procesos de producción agrícola en el campo, falta de capacitación, desconocimiento de esas barreras, producciones bajas limitadas al periodo de invierno, falta de equipos y áreas de manejo postcosecha inadecuados, utilización de productos agroquímicos prohibidos, etc. será muy difícil accesar y mantener con éxito este recién abierto mercado del loroco.

Para la Comisionada Presidencial, Carmen Elena Díaz Bazán de Sol, solamente un encadenamiento agro productivo real del sector loroco puede llevar adelante el cambio necesario en el campo para potenciar la oportunidad que representa la exportación de la flor de loroco en este nuevo y enorme mercado, por esta razón LOROCOSAL esta presentando esta propuesta al SINALIT para dar respuesta a los problemas planteados y poder superar con éxito las barreras que actualmente limita el acceso, desarrollando esta propuesta mediante la Capacitación constante de los productores de loroco dándoles a conocer las tecnología desarrolladas, implementando áreas de cultivo bajo riego presurizado, adecuando centros de acopio y equipamiento de los mismos en las diferentes áreas de cultivo, así como la difusión de las barreras fitosanitarios hacia los agricultores y orientando la producción del loroco mediante formas sostenibles utilizando un manejo integrado del cultivo que permita poder producir un producto de calidad con grandes Valores nutricionales y sobre todo un producto Inocuo de gran aceptación en el mercado.

Con la implementaron de esta propuesta de proyecto que se desarrollara en un área de 100 mz distribuidas a lo largo de todo el territorio nacional y exclusivamente en los terrenos de los proveedores directos de Loroco de la empresa con un monto de $113,013.00 los cuales se invertirán en la implementaron directa de buenas practicas agrícolas GAP en las zonas de cultivo, las cuales serán inicialmente mapeadas para poder rastrear y trazar los terrenos mediante un geoposicionamiento y análisis de suelos y agua, además de la implementaron de sistemas de riego presurizado en un área de 30 mz, así como la capacitación y asesoramiento permanente de los agricultores mediante la contratación de técnicos con experiencia en el cultivo del Loroco así como el desarrollo de actividades especializadas en la formulación de planes de nutrición por finca o áreas de cultivo involucradas en El proyecto.

PRODUCTOS Economia de El Salvador

25 productores utilizando productos orgánicos para el control de plagas.
25 productores utilizando productos no sistémicos para el control de plagas.
100 mz. de cultivo de loroco con análisis de suelo realizados.
Laboratorio de suelo portátil está siendo utilizado para el monitoreo de nutrición de los cultivos de loroco.
30 mz. de área de cultivo de loroco con riego por goteo instaladas y en uso.
5 centros de acopio de loroco adecuados y equipados operando.
2 talleres sobre GAP (Buenas Prácticas de Agricultura) en el cultivo de loroco realizados.
6 capacitaciones desarrolladas con productores y proveedores de loroco de LOROCOSAL.
50 productores de loroco atendidos con transferencias de tecnología.
30 parcelas implementando las recomendaciones y procedimientos GAP de loroco.
50 mz. de cultivo de loroco con análisis de sus aguas de riego.

Summary
The flower of loroco (Fernaldia pandurata) can be used to flavour soup, to prepare sauces for meat and to mix with cheese.
La flor del loroco se utiliza para condimentar sopas, preparar cremas y salsas para carnes, y para mezclarla con el queso de las famosas pupusas salvadoreñas.
Por años, al bálsamo salvadoreño se le conoció como el “Bálsamo del Perú”, como lo bautizaron los españoles a fin de evitar que mercaderes y piratas se enteraran de la verdadera procedencia de tan valioso producto.

El Balsamo:
ImageSobre los orígenes de la extracción y del árbol mismo se remontan a tiempos anteriores a la llegada de los españoles. La historia en torno a estos árboles está plagada de bonitas leyendas, como aquella cuando el emperador mexicano Moctezuma envió a un ejército a explorar las tierras centroamericanas y una parte de sus hombres vino a nuestro país y dio origen a la Costa del Bálsamo, porque allí regaron semillas del árbol para cuando conquistaran la región asegurar la fuente de su salud.

También se cuenta cómo los indígenas descubrieron la curativa resina del bálsamo mientras arrancaban hongos comestibles que crecían en el tronco de la planta, desechaban la cáscara quemándola y así descubrieron además su rico olor.
Lo único cierto aquí es que nuestros antepasados conocían la virtud medicinal del bálsamo y nos la heredaron.

En nuestros días, esta utilidad no ha perdido consistencia y sigue explotándose en la industria farmacéutica, la perfumería y otras manufacturas.
Antes del descubrimiento de América por parte de Colón, los indígenas peruanos ya utilizaban el bálsamo del Perú. En 1578 el Dr. Monardes lo narra de la siguiente manera:

"Así mismo enbio a v.m. un producto de un árbol que es de grandes provechos, y estos árboles no se hallan en otra tierra sino en esta, es del tamaño de una encina de las de Castilla, tiene la corteza como el mesto, y la hoja como el fresno; tiene muchas virtudes, porque la corteza hecha polvos, y echados en cualquier llaga, que haya menester limpiarla, por estar sucia, la limpia, después hace crezer la carne y la sana muy bien. Fregando los dientes, con estos polvos los limpia, y puestos en las enzias descarnadas las encarna, y aprieta los dientes que se andan. Del árbol sale una resina olorosa que sirve para ahumar en muchos males de cabeza, y para hazer emplastos en muchos males, ay la enbio a v.m.. Del fructo hazen los indios cierta bevida, que es para ellos muy saludable v. m. los mande sembrar que holgaria que naciessen, porque seria cosa de mucho contento, por los provechos que tiene en medicina, y por la novedad del arbol, porque en todo tiempo tiene muy lindo olor".
El árbol de bálsamo Salvadoreño tiene un tronco cilíndrico mas o menos grueso, elevándose el árbol a mas de 25 y 30 metros. De hermoso ramaje, corteza áspera, espesa y oscura que es donde se deposita el bálsamo. La corteza es algo gris, hoja imparipinada, verde, brillante y ondulada. El árbol crece naturalmente en El Salvador, principalmente en la cordillera del departamento de la Libertad.

Del bálsamo se extrae oleorresina, muy apreciada por sus propiedades medicinales, cosméticas, aromáticas y gastronómicas. Estas propiedades le dan un gran valor para la exportación en el mercado internacional especialmente en Europa y Estados Unidos.
 
Las flores son blanquecinas, racimosas y el fruto es indehiscente. Sus hojas son alternas y pecioladas, de 7 a 15 foliolos opuestos en pares, con uno solo en el extremo final. La parte inferior del nervio central de la hoja está recubierto de unos pelillos de color amarillo.

Los foliolos miden de 5 a 6 cm de largo por 3 de ancho. Son ovados-lanceolados, redondos por la base con punta en los extremos con los bordes ondulados. Frutos: legumbre oblonga lanceolada. Hasta 8 cm. de longitud. Sólo contiene una semilla, el mesocarpio. Sus flores son hermafroditas. Pedúnculo largo. Numerosas. De aroma muy intenso. La savia del bálsamo es convertida en resina, se encuentra entre la corteza del árbol y su xilema o leño.

Esta conversión se produce mediante una reacción al estimulo físico de golpear y quemar superficialmente la corteza del tronco. El árbol de Bálsamo menos de 25 años muere si se intenta sacarle bálsamo. Los árboles de 25 a 30 años pueden explotarse pero proporcionan un bálsamo de baja calidad.

Su productividad aumenta con la edad llegando a un máximo cuando el árbol tiene 60 años. Después de esta edad se puede seguir explotando el Bálsamo hasta aproximadamente a los 90 años siempre y cuando el bálsamo se extraiga adecuadamente.

La zona productora del Bálsamo de El Salvador es única en el mundo, pues solamente aquí en el país se produce la savia balsámica de alta calidad, debido a su contenido de cínameina.

Los mejores rendimientos son obtenidos durante la estación seca y caliente pues entonces el árbol segrega mayores cantidades de bálsamo y su calidad es mejor. La producción de bálsamo durante las lluvias alcanza las dos terceras partes de la lograda en época seca, debido a que el pañal pegado al árbol es lavado por la lluvia. En los tiempos de floración, alrededor de Abril, los árboles también disminuyen su producció

Ahorrar Combustible
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Guerra contra la Pirateria en El Salvador
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Censo El Salvador
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Bienes Raices
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