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Tradiciones de Colombia

La tradiciones de Colombia: estan basadas en la: Gastronomia, Musica, Folklore, Fiestas patrias y Patronales entre otros…

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Las tradiciones colombianas son tan variadas debido a la mezclas de razas.
ImageLa Etnografía de Colombia se caracteriza por ser el resultado de la mezcla de tres grupos principales: indígenas, españoles y africanos. La población colombiana está formada por el mestizaje directo de los tres grupos principales y por ellos mismos, a lo que se sumaron pequeños pero importantes grupos de inmigrantes provenientes de otros países europeos y de Oriente Medio, los cuales todos compartes las mismas tradiciones colombianas.

Gastronimia

De la diversidad de fauna y flora en Colombia surge una variada gastronomía. Los platillos colombianos varían en preparación e ingredientes por región e incorporan las tradiciones de las culturas indígenas, europea, negra y del mestizaje. Colombia no tiene un plato nacional.

ImageEn la Costa Caribe colombiana el platillo más popular es el sancocho, que varía en preparación e ingredientes: Sancocho de mondongo, de costilla, de guandú con carne salada, de rabo, de pescados, de mariscos, de tortuga, de gallina y de chivo, entre otras especies. Otros platos son fritos como las arepas hechas a base de maíz (también pueden ser asadas), Imagede las cuales la de huevo es la más famosa, la empanada, el patacón, las carimañolas a base de yuca, el friche (a base de las vísceras del chivo) y los quibbes; derivados de la leche como el queso costeño y el suero atollabuey, que acompaña especialmente los bollos de maíz o de yuca; pescados en variadas preparaciones como el bocachico o la mojarra, la cazuela de mariscos, los cocteles de mariscos; arroces como el arroz con coco y el arroz de lisa; animales de monte en distintas preparaciones como la icotea, la tortuga frita o el pisingo; dulces como el enyucado, las alegrías, los queques o las cocadas; bebidas como el agua de panela, el raspao, los jugos de corozo y tamarindo y, entre las bebidas alcohólicas, el ron; frutas como la patilla, el níspero, el anón o el marañón; y múltiples preparaciones como el cayeye, las butifarras, la cabeza de gato y la hayaca, entre otros.

En la región andina estan los platos típicos de la region tolimense como el tamal, que es una mezcla de arroz apelmasado con carne, pollo, cerdo y granos suaves. También la cocina cundiboyasense con preparaciones como la chicha, la fritangas y los caldos, entre los que se destacan la changua y el ajiaco de creciente aceptación en el resto de Colombia, y otras especialidades como el cuchuco de espinazo de cerdo y los platos de pescado de río; viudo de pescado y la subienda; el puré de cubios con plátano maduro, el cocido de habas y guatila, la torta de espinacas y en dulces; el esponjado de curuba, el flan de leche, la cuajada con melao, los dulces de uchuvas y de papayuela, las coquetas y la torta de almojábana o flan muisca. En la cocina antioqueña se destacan los ingredientes como el cacao, la panela, el maíz, la trucha, la carne de res, frutas nativas como la guayaba y la piña, el plátano, el fríjol, el café, de los cuales reúne casi en su totalidad, la bandeja paisa, plato típico de esta región y que en ocasiones ha sido considerado para ser plato representativo de Colombia. Además figuran otros platos como los fríjoles antioqueños, el sancocho antioqueño, el mondongo antioqueño, el hogao, el calentao, el pegao y las variedades de arepa; la arepa paisa tradicional, la arepa de maíz pelao y la arepa de chócolo con quesito antioqueño, entre otras, la "ropa vieja" y el aguardiente con su variedad de mistelas (Antioquia y el Eje Cafetero), entre otros.

 

Música Tradicional de Colombia

ImageCarlos Vives, fusión entre el rock y la música vallenata con sus instrumentos tradicionales, acordeón, caja y guacharaca.Artículo principal: Música de Colombia
Popularmente se han reconocido como ritmos nacionales al bambuco (principios del siglo XX), la cumbia (mediados del siglo XX) y el vallenato (fines del siglo XX, inicios del XXI). Los diferentes géneros de la música folclórica de Colombia han sido influenciados por elementos españoles, amerindios y africanos que formaron la etnografía del país, así como por otras corrientes latinoamericanas y anglosajonas que han constituido a la música colombiana como una de las más ricas de la región, llevando en años recientes al reconocimientos de varios interpretes colombianos a nivel internacional.

La música colombiana es promovida principalmente por el apoyo de grandes compañías disqueras, empresas independientes y en menor escala por el gobierno de Colombia a través del Ministerio de Cultura. De forma descentralizada el Sistema Nacional de Cultura a través del Consejo Nacional de Música asesora al gobierno en temas musicales y por representación de cada una de las seis regiones del país. La Sociedad de Autores y Compositores de Colombia (SAYCO) y la Asociación Colombiana de Interpretes y productores fonográficos (ACIMPRO) son la organizaciones encargadas de recaudar y distribuir los derechos patrimoniales que genera el uso de las obras a sus autores afiliados y de extranjeros que hacen parte de sociedades afiliadas a la Confederación Internacional de Sociedades de Autores y Compositores (CISAC).

Desde 1887, la letra y música que simboliza a Colombia oficialmente es el Himno Nacional de Colombia.

Folclor Colombiano

ImageEl Festival Iberoamericano de Teatro de Bogotá fue creado en 1988 por Fanny Mikey y Ramiro Osorio, con motivo de la celebración de los 450 años de la fundación de Bogotá. Desde la primera edición, que se realizó bajo lema "Un acto de fe en Colombia", el Festival tuvo como uno de sus objetivos principales la integración artística de los países latinoamericanos ante el mundo.

El festival cumplió 20 años de existencia en 2008 en su versión número 11, su primera versión fue realizada de marzo 25 a abril 3 de 1988.

En 2006 durante 17 días participaron 2.400 artistas de compañías procedentes de 45 diferentes países del mundo de los 5 continentes, se presentaron alrededor de 700 funciones y llevo el lema de "El mundo en escena" al que acudieron alrededor de 2'600.000 espectadores, el invitado de honor fue Rusia.

ImageEn 2008 participaron en el Festival de Teatro, agrupaciones provenientes de Alemania, Argentina, Australia, Bélgica, Bolivia, Bosnia y Herzegovina, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, Eslovenia, España, Estados Unidos, Finlandia, Francia, Grecia, Guinea, Israel, Italia, Japón, Letonia, México, Perú, Portugal, Reino Unido, República Checa, República Dominicana, Rusia, Serbia, Suiza, Uruguay y Venezuela. Este año el Canal 13 transmitió varios especiales y la ceremonia de clausura. También hubo transmisión por Señal Colombia.

festival Colombiano

ImageEl festival incluye diferentes tipos de obras de teatro en varios puntos de la ciudad, entre las que se incluyen: teatro callejero (gratuito), teatro de sala, conciertos internacionales, danza clásica, teatro infantil y juvenil, cuenteros, entre otros eventos, adicionalmente en las últimas ediciones, el festival ha convertido al centro de convenciones Corferias en "la ciudad teatro" durante las dos semanas que dura el festival, allí además de presentarse obras de teatro nacionales e internacionales se llevan a cabo eventos para toda las edades que incluyen exposiciones académicas y exposiciones comerciales, circo, actividades infantiles e incluso existe un lugar llamado "Carpa Cabaret" destinado a la "rumba" (fiestas para adultos), donde suelen asistir los actores de diferentes nacionalidades que acuden al festival.

Fiestas  Tradicionales de Colombia

ImageColombia es el país con más días festivos, sumando la cantidad de festejos y días festivos se acumularía 1 mes de descanso adicional de los demás países del mundo.En Colombia, los festivos se dividen en tres tipos: de fecha fija (relativos al calendario gregoriano), de primer lunes (fechas móviles relativas al calendario gregoriano; el festivo se celebra el primer lunes a partir de la fecha de celebración tradicional), y relativos a la pascua.

Además de estas fiestas nacionales oficiales, existen diversas fiestas regionales como la Feria de las Flores en Medellín, que se realiza en la primera semana de agosto, el Carnaval de Barranquilla, reconocido por la UNESCO como Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad; o el Carnaval de Negros y Blancos de Pasto, Patrimonio Cultural de la Nación, así como varias celebraciones que no representan un día festivo oficial, tales como el Día de la Madre.

*: Varias de estas fechas cambian de un año al siguiente | C: fiesta cívica | C (P): fiesta patria (se iza bandera) | R: fiesta religiosa | DN: día nacional

Fiestas Celebración
Fiestas Patrias-Fiestras Patronales

Image1 de enero Año Nuevo C y R
7 de enero Epifanía (Reyes Magos) R
16 de marzo Domingo de Ramos R
20 de marzo Jueves Santo R
21 de marzo Viernes Santo R
23 de marzo Domingo de Pascua R
24 de marzo San José R
1 de mayo Día del Trabajo C
5 de mayo Ascensión de Jesús R
26 de mayo Corpus Christi R
2 de junio Sagrado Corazón C y R
30 de junio San Pedro y San Pablo R
20 de julio Grito de Independencia C (P) y DN
7 de agosto Batalla de Boyacá C (P)
18 de agosto Asunción de María R
13 de octubre Día de la Raza C
3 de noviembre Todos los Santos R
17 de noviembre Independencia de Cartagena C (P)
8 de diciembre Inmaculada Concepción R
25 de diciembre Navidad R

Fiestas Patrias de Colombia

La independencia de Cartagena se refiere a los sucesos ocurridos el 11 de noviembre de 1811, fecha en la cual Cartagena de Indias declaró su independencia absoluta de España, constituyéndose en el primer territorio de la actual República de Colombia en declarar tal.La segunda ciudad de Suramérica (después de Caracas) en declararse independiente de España fue Cartagena de Indias, el 11 de noviembre de 1811, comenzando así una serie de sucesos de suma importancia y en los cuales pagaría cara la osadía de enfrentar al Imperio Español. Fueron diez años durante los cuales habría tanto victorias como derrotas. Fue una época de vital importancia en la que se forjaría el destino de libertad y emancipación de las provincias americanas.

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